Салат «Снежная поляна»

Описание

Рецепт приготовления кулинарного блюда.

Текст

200 г сыра фета (можно заменить адыгейским)
1 гранат
2 огурца
200 г зеленого салата
половинка лимона или лайм
пучок петрушки
горсть очищенных грецких орехов
3 ст. ложки масла оливкового
специи.
Гранат очистить.
Зеленый салат мелко порвать. Петрушку мелко порубить.
Огурцы очистить от шкурки и порезать кружочками.
Сыр покрошить.
Масло для заправки смешать с соком лимона или лайма.
Огурцы, салат, петрушку и зерна граната перемешать, посолить, поперчить, выложить в салатник.
Сверху на салат выложить половинки орехов и сыр, залить заправкой.